Ore 16.00 - 17.00 | TALK live di apertura - Evento in diretta streaming
Conduce Marina Ricci, Giornalista
Intervengono
• Lucia Vigile, Amministratore Elab Eventi
• Simona Gambino, Vicepresidente e Responsabile Eventi Elab Eventi
• Paolo Venezia, Slow Food Roma
• Nicola Zingaretti, Presidente Regione Lazio *
• Valentina Corrado, Assessora al Turismo, Enti Locali, Sicurezza Urbana, Polizia Locale e Semplificazione Amministrativa Regione Lazio
• Matteo Carratoni, Presidente Associazione Collettivo Valle del Tevere, Ideatore Teverexplora
• Enrica Onorati, Assessora all’Agricoltura, Foreste, Promozione della Filiera e della Cultura del Cibo; Pari Opportunità Regione Lazio
• Mario Ciarla, Presidente ARSIAL
• Enrico Cavallari, Presidente della XII Commissione speciale Tutela del territorio, erosione costiera, emergenze e grandi rischi, protezione civile, ricostruzione Regione Lazio
• Stefano Arcieri, Medico chirurgo, Professore alla Sapienza Università di Roma, Presidente Capire per Prevenire
• Giorgio Palmucci, Presidente ENIT
• Salvatore De Meo, Parlamentare europeo, Membro della Commissione per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale
* in attesa di conferma
Ore 17.00 - 17.30 | RASSEGNA VIDEO del Tour nelle aziende e nei territori delle cinque province del Lazio in collaborazione con Slow Food Roma e Slow Food Travel Monti Lepini
PROVINCIA DI FROSINONE
Slow is better: ad Arce, Palazzo Tronconi, l’essenza della Ciociaria fra vigne, ricette del territorio, vini biodinamici e accoglienza d’autore.
PROVINCIA DI VITERBO
L’incanto di Civita di Bagnoregio: dalla polvere alle stelle con la magia del cinema.
PROVINCIA DI RIETI
Il turismo sostenibile ed esperienziale di Teverexplora: la Valle del Tevere rinasce da un progetto unico in Europa.
PROVINCIA DI ROMA
Il mare, il fiume e la storia: dalla foce del Tevere al cuore dell’antica Roma.
PROVINCIA DI LATINA
L’anima dei Monti Lepini: l’itinerario di Slow Food Travel fra biodiversità, sapori e una natura tutta da scoprire.
Ore 17.30 - 19.30 | SE IL MONDO RALLENTA LA SUA CORSA PER COLPA DI UN VIRUS - TALK E INTERVISTE a cura di Marina Ricci, Curatrice culturale «Buoni e Belli» Testimonianze di esperti in turismo enogastronomico e sostenibile, divulgatori, scienziati, medici, giuristi
17.30-18.15
TALK La natura a tavola per la prevenzione
Intervengono
• Paolo Morbidoni, Presidente Federazione nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori La promozione della filiera agroalimentare ed enogastronomica ai tempi della pandemia • Natascia Tahani, Endocrinologa e Nutrizionista, Ricercatrice Buoni, belli, semplici e naturali per fare prevenzione a tavola
18.15-19.15
TALK #Stoppaura
Intervengono
• Ofelia Nordio, Presidente Elab Eventi
• Pierluigi Innocenti, Neurologo, Fondatore e Past Presidente Assirem ETS Associazione Italiana per la Ricerca e l’Educazione nella Medicina del Sonno
• Stefano Callipo, Psicoterapeuta e Psicologo clinico e giuridico, Presidente OVS, Osservatorio Violenza e Suicidio
• Giuseppe Nordio, Ingegnere, Consulente e Formatore sicurezza sul lavoro
19.15- 19.30
OSSERVATORIO GIURIDICO Interviene Antonella Minieri Avv. Prof. Presidente Mida Academy, Membro Direttivo Associazione Dossetti
Protocolli biologici e tutela della salute. Bio qualità: la normativa europea e italiana – Sessione 2 (aggiornamento)